Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Galette briochée aux pépites de chocolat
Prép. 15min
Total 4h 50min
8 parts
Ingrédients
-
50 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 pincée de sel
-
130 g de beurre coupé en morceaux
-
5 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g de pépites de chocolat
-
50 g d'eau
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
12.3 g
Calories
2533 kJ /
601 kcal
Lipides
21.8 g
Glucides
88.3 g
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