Crema de horchata y merengue al aroma de naranja

Crema de horchata y merengue al aroma de naranja

4.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 30min

6 raciones

Ingrédients

4 huevos
130 g de azúcar
10 g de agua de azahar
10 g de agua
30 g de azúcar glas
1 pellizco de cremor tártaro (optionnel)
2 pellizcos de sal
500 g de horchata
3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
1 palo de canela
60 g de harina
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
6 fartons

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 320.3 mg

Protides 7 g

Calories 1187 kJ / 284 kcal

Lipides 6.9 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 48.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina de mercado 85 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Glorias

1h 30min

Cannelés de chocolate

26h

Helado bombón de tahini

14h

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

6h

Mousse de chocolate y caramelo salado

1h 45min

Milhojas de chocolate y caramelo

2h

Cannoli de dulce de leche, chocolate y nuez

40min

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14h

Sabayón de chocolate

4h 15min

Galletas lazo

1h 30min

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5h

Barras de trigo y espelta con masa madre

21h