
Appareils et accessoires
Pain de campagne en cocotte
Prép. 5min
Total 2h 10min
10 parts
Ingrédients
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
-
250 g de farine de blé aux céréales
-
10 g de sel
-
300 g d'eau
-
50 g de graines de céréales variées
Infos nut. par 10 parts
Calories
2115 kcal /
8949 kJ
Protides
76 g
Lipides
24 g
Glucides
383 g
Fibre
33 g
Graisses saturées
2 g
Sodium
3987 mg
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