Mesdames et Messieurs, voici nos Rock Stars : Betty, Ben, Anna et Paul. Ce sont des plats indispensables pour réussir toutes vos cuissons au four. LEUR SECRET : LE GRÈS NATUREL ! Il assure une cuisson parfaite de vos préparations, à la fois moelleuses et croustillantes. L'humidité des aliments est absorbée et diffusée uniformément, comme dans un four à bois. Veuillez accueillir chaleureusement Betty et Ben. Leurs compagnons les rejoindront plus tard sur scène.
Pâté aux figues
50h 25min
Pain de campagne en cocotte
2h 10min
Rôti de porc farci au basilic
1h 25min
Baeckeoffe aux poissons
1h 45min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1h 10min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2h 10min
Quiche mexicaine
1h 20min
Crumble pommes-figues
45min
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1h 5min
Tarte aux légumes d'automne
1h 30min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin
1h
