Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 240 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
- 120 g de beurre, en morceaux
- 4 - 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 480 g d'eau
- 400 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (1 cm)
- 300 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 250 g de panais, coupés en tronçons
- 400 g chair de courge butternut, coupée en demi-tranches
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 100 g crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe rase de moutarde
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de châtaignes cuites et pelées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2392.5 kJ / 571.8 kcal
- Protides
- 12.3 g
- Glucides
- 63.5 g
- Lipides
- 27.7 g
- Graisses saturées
- 17.7 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 702 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche aux légumes du soleil et feta
1h 30 min
Tarte aux légumes du soleil
50 Min
Tarte au thon et à la ratatouille
1h 30 min
Quiche aux carottes à la noix de coco
2sa
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1 Std.
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 godz. 35 min
Quiche petits pois et carottes
3 godz. 20 min
Tarte au thon à la tomate
1h 30 min
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1h 30 min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1h 30 min
Quiche épinards et lardons
1h 10 min
Crumble épicé de légumes
1 godz. 15 min