Tatin d’aubergine aux graines
TM6 TM5 TM31

Tatin d’aubergine aux graines

4.3 (61 évaluations )

Ingrédients

  • 125 g de beurre congelé, en cubes
  • 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 65 g d'eau froide
  • 230 g d'aubergine, en rondelles (1 aubergine moyenne)
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe bombée de miel
  • 2 c. à soupe de graines variées
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu

Infos nut.
par 1 part
Calories
1817 kJ / 438 kcal
Protides
6 g
Glucides
26 g
Lipides
34 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives