Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
Prép. 15min
Total 1h 20min
6 portions
Ingrédients
-
½ bouquet de persil frais, équeuté
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
4 - 5 cuisses de canard confites
-
250 g de châtaignes cuites et pelées
-
1000 g de chair de potiron coupée en morceaux
-
500 g d'eau
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
3762.8 mg
Protides
50.3 g
Calories
2880.5 kJ /
687.8 kcal
Lipides
41.7 g
Fibre
9.3 g
Graisses saturées
14.5 g
Glucides
24.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rock Stars
24 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50min
Crumble à la courge butternut et au comté
1h 10min
Parmentier de veau au potimarron
1h 10min
Parmentier de canard, panais et carotte
1h 10min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Courge spaghetti sauce chorizo
1h 20min
Gratin de courge et chorizo
1h 15min
Risotto au potimarron
1h
Crumble au potiron et jambon
1h 10min
Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache
1h
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1h 30min