![Salada de cevada Salada de cevada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0A0C7011-96C0-4F72-8225-50EFA86A5421/Derivates/4b3bf257-3be9-4ef2-afc4-66da15628444.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g água
- 250 g cevada perolada
- 15 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 100 g rabanete cortado em rodelas finas
- 140 g milho cozido, escorrido
- ½ pepino cortado em cubos
- 150 g tomate-cereja de várias cores, cortado em metades
- 50 g queijo feta, grosseiramente esfarelado
- 1 pé de cebolinho picado
- 1 dente de alho (opcional)
- 200 g iogurte c/ 3,5% gordura
- 10 g mostarda
- 10 g mel
- 15 g vinagre
- 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de pimenta preta
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1083 kJ / 258 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 627 mg
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