Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

5.0 3 évaluation

Prép. 30min

Total 40min

10 porties

Ingrédients

water
1600 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld
2
2 volle tl groentebouillonpasta
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
80 g
sjalotten gehalveerd
60 g
boter in stukken
80 g
extra vergine olijfolie
20 g
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 min. kooktijd
640 g
droge witte wijn
120 g
zout naar smaak
1 - 2 tl

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 804 mg

Protides 7 g

Calories 1450 kJ / 347 kcal

Lipides 12 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend® 8 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Kaastaart met Komkommer en Citroen

Kaastaart met Komkommer en Citroen

Pas d’évaluation

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min

Saltimbocca met groenten en risotto Milanese

Saltimbocca met groenten en risotto Milanese

Pas d’évaluation

Guacamole

Guacamole

5min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3h 10min

Mexicaanse rozemarijnpunch

Mexicaanse rozemarijnpunch

10min

Romige courgettensoep

Romige courgettensoep

35min

Vegan kruimeldeeg

Vegan kruimeldeeg

45min

Gevulde kalkoenborst

Gevulde kalkoenborst

Pas d’évaluation

Soubisesaus

Soubisesaus

Pas d’évaluation

Sprankelende clementine en granaatappelpunch

Sprankelende clementine en granaatappelpunch

20min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min