Skip to main content Recherche
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
4.5 2 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
2 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • praz doar părțile albe, tăiate bucăți
    85 g
  • sare
    ¾ linguriță
  • cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
    170 g
  • apă
    225 g
  • concentrat pastă de legume
    1 linguriță
  • păstaie de vanilie (optionnel) semințele și păstaia
    ½
  • oțet din cidru de mere
    1 linguriță
  • ghimbir măcinat
    ½ linguriță
  • piper alb măcinat după gust
    1 priză
  • ulei de măsline
    2 linguri
  • scoici Saint Jacques proaspete, curățate scurse pe hârtie
    6
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • lapte integral
    85 g
  • salată cu frunze mici, în amestec pentru decor
  • mure pentru decor
    8

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 30 g
Calories 1753 kJ / 419 kcal
Lipides 19 g
Fibre 5 g
Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un sărut de Valentine 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

3.6(7)

1 Std. 35 Min

Sparanghel cu sos Romesco

4.0(3)

30 Min

Brioșe cu morcovi și ciocolată

3.3(23)

40 Min

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2 Std. 45 Min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

3.7(23)

30 Min

Înghețată de caramel sărat

4.7(12)

14 Std.

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1.0(1)

1 Std. 20 Min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

4.8(6)

45 Min

Brioșe cu zmeură și fistic

4.7(15)

55 Min

Midii în sos de vin alb și smântână

4.8(27)

45 Min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

5.0(1)

1 Std.

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.3(9)

30 Min