Appareils et accessoires
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
Prép. 15min
Total 30min
2 porții
Ingrédients
-
praz doar părțile albe, tăiate bucăți85 g
-
sare¾ linguriță
-
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți170 g
-
apă225 g
-
concentrat pastă de legume1 linguriță
-
păstaie de vanilie (optionnel) semințele și păstaia½
-
oțet din cidru de mere1 linguriță
-
ghimbir măcinat½ linguriță
-
piper alb măcinat după gust1 priză
-
ulei de măsline2 linguri
-
scoici Saint Jacques proaspete, curățate scurse pe hârtie6
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
lapte integral85 g
-
salată cu frunze mici, în amestec pentru decor
-
mure pentru decor8
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
30 g
Calories
1753 kJ /
419 kcal
Lipides
19 g
Fibre
5 g
Glucides
35 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Un sărut de Valentine
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Coroniță din aluat, cu legume
1h 40min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Pas d’évaluation
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Pâine neagră de secară
2h 35min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Pas d’évaluation
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1h
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40min
Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune
55min