Chucrut

Chucrut

3.5 14 évaluations

Prép. 15min

Total 96h

600 g

Ingrédients

1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
8 g de sal
1 cucharadita de bayas de enebro
2 cucharaditas de comino en grano
5 clavos enteros
250 g de agua
30 g de zumo de limón

Niveau

facile

Infos nut. par 600 g

Sodium 1.4 mg

Protides 8 g

Calories 627 kJ / 150 kcal

Lipides 1 g

Fibre 15 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Recettes
Espagne

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Lomo con mayonesa de chimichurri

40min

Pasteles de brócoli y beicon

45min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40min

Papas y aceitunas negras

25h

Pan de trigo sarraceno, chía y semillas

1h 30min

Pesto de perejil

5min

Scones con mermelada de frutos rojos y chía (sin gluten)

1h

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35min

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10min

Moussaka en cazuela

1h 5min

Ensalada templada de arroz integral

35min

Pisco güenazo

10min