Versions compatibles
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ragù alla bolognese
- 170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne trita mista
- 80 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Taglietelle
- 1200 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2061.8 kJ / 492.8 kcal
- Protides
- 31.4 g
- Glucides
- 54.3 g
- Lipides
- 16.5 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1174.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
1h 30 min
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
1 Std. 35 Min
Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)
1h
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45 min
Torta salata con ragù
1h 30 min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min
Cannelloni al ragù
1h 30 min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1h 30 min
Lasagne alla bolognese
2h 15 min
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 godz.