Fougasse mentonnaise
TM6 TM5 TM31

Fougasse mentonnaise

5.0 (9 évaluations )

Ingrédients

  • 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 40 g d'eau
  • 250 g de farine de blé
  • 60 g de sucre en poudre
  • 25 g de poudre d'amande
  • 25 g de raisins secs
  • 25 g de fruits confits variés, en petits morceaux
  • 25 g de beurre fondu
  • 25 g de pignons de pin
  • 1 c. à café de graines d'anis vert
  • 30 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
  • 50 g de vin blanc
  • 1 pincée de sel
  • 40 g d'eau de fleur d'oranger

Infos nut.
par 1 part
Calories
1130.3 kJ / 269.6 kcal
Protides
5.4 g
Glucides
34.6 g
Lipides
11.1 g
Graisses saturées
2.6 g
Fibre
2.4 g
Sodium
67.1 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives