Appareils et accessoires
Moutarde
Prép. 5min
Total 12h
300 g
Ingrédients
La veille
-
120 g de vin blanc sec
-
120 g de vinaigre de cidre
-
1 c. à soupe de sel
-
100 g de graines de moutarde
Le jour même
-
120 g d'huile de colza
-
40 g de miel
-
1 c. à café de curcuma en poudre
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Sodium
2333.3 mg
Protides
8.7 g
Calories
872.1 kJ /
208.4 kcal
Lipides
12.1 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
0.7 g
Glucides
10.7 g
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