![Mayonnaise à la tomate Mayonnaise à la tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0e0b4220-39a4-4ee9-b5e3-7bffbcc25e47/Derivates/54700b8c-7b23-43d0-84de-8ae368b2be91.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g d'huile de colza
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de moutarde
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
½
c. à café de vinaigre de vin
ou ½ c. à café de jus de citron
- Infos nut.
- par 1 La recette complète
- Calories
- 7795 kJ / 1895 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 208 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 864 mg
Collection(s)
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