
Appareils et accessoires
Velouté de courgettes
Prép. 20min
Total 45min
12 portions
Ingrédients
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousse d'ail (optionnel)
-
2200 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
-
400 - 600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture souhaitée
-
1 - 2 c. à café de sel selon vos goûts
-
2 - 4 pincées de poivre moulu selon vos goûts
-
2 - 3 c. à café bombée de fond de légumes
-
30 g de beurre
-
120 g de fromage frais à tartiner
Infos nut. par 1 portion
Calories
98.9 kcal /
413.8 kJ
Protides
5.3 g
Lipides
5.4 g
Glucides
5.1 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
3.5 g
Sodium
927.9 mg
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