Versions compatibles
Soupe de pommes de terre et champignons séchés
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de céleri branche, coupé en morceaux
- 50 g de carotte, coupé en morceaux
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 1200 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 20 g de champignons déshydratés
- 1 c. à café de marjolaine déshydratée
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 737 kJ / 176 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1h 15min
Velouté vert asperge-épinard
50 Min
Soupe aux légumes et aux œufs
40 min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 Min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35 min
Soupe complète végétarienne
30 min
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
35 min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50 Min