Ensalada de huevo en un nido de Pascua crujiente

4.7 3 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

12 pieza

Ingrédients

Huevos

6 huevos medianos fríos
agua para llenar hasta la marca de 1 L

Nidos de Pascua

250 g de harina de trigo
30 g de aceite de oliva
120 g de agua
½ cdita de sal o al gusto
harina de trigo para enharinar

Ensalada de huevo

2 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
20 g de echalote
30 g de crema ácida
10 g de mostaza
10 g de mayonesa
10 g de vinagre
2 pizcas de pimienta negra molida
1 cdita de sal o al gusto
cebollín (optionnel) para la decoración

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pieza

Sodium 143.8 mg

Protides 5 g

Calories 591.3 kJ / 141.3 kcal

Lipides 5.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 16.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LA MEJOR PASCUA 14 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta de jitomate

2h 40min

Caramelo inglés a mi manera TM6

30min

Limonada

10min

Pollo con mole

1h

Cebolla caramelizada 400-500 g

50min

Concentrado de caldo de pollo

45min

Puré de jitomate básico

35min

Barra de chocolate y caramelo salado TM6

1h 50min

Pan artesanal TM6

5h

Reducción de vinagre balsámico

1h 20min

Pay de plátano cremoso TM6

3h

Mostachón de frutos rojos

1h 30min