Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

4.4 24 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

1200 g d'eau
1600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en dés
10 saucisses épicées, type merguez
500 g de lait
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de beurre
salade verte (optionnel) pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1685.5 mg

Protides 28.3 g

Calories 2523.2 kJ / 605 kcal

Lipides 32 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 18.3 g

Glucides 48.7 g

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