Viande de bison hachée

Viande de bison hachée

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

450 g

Ingrédients

450 g de bison paleron désossé ou épaule, coupé en morceaux (3 cm), partiellement congelé (30-40 min.) (voir conseil), séparé (225 g + 225 g)
150 g de gras de porc du boucher, coupé en cubes (3 cm), congelé (60 min.) (voir conseil), séparé (75 g + 75 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 450 g

Sodium 313.5 mg

Protides 113 g

Calories 6018.7 kJ / 1438.5 kcal

Lipides 107.6 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 37.5 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ô Canada 20 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches

Pas d’évaluation

Cuisson des pâtes longues

20min

Sangria

10min

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

1h 30min

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

40min

Bellini

5min

Cuisses de poulet sous-vide

1h 30min

Citronette et vinaigrette

10min

Dorer 250 g de bœuf en lanières

15min

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15min

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

25min

Poulet entier à la vapeur

1h 20min