Kabeljauw met citrusboter

3.4 15 évaluation

Prép. 25min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

sinaasappel liefst biologisch, schil en sap
1
citroen liefst biologisch, schil en sap
1
water
700 g
aardappelen in stukken
400 g
courgettes in plakjes (5 mm)
400 g
boter
verse kabeljauwfilets (elk 120-200 g )
4
zout volgens smaak
½ tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
½ tl
boter
80 g
anijszaad
1 tl
1 tl gedroogd venkelzaad
verse peterselie alleen de blaadjes, gehakt
3 takjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2.5 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het basiskookboek 174 Recettes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1h 10min

Kabeljauw in tomatensaus

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Pas d’évaluation

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35min

Pruimentaart

Pruimentaart

1h 30min

Spinazie- en tomatenquiche

Spinazie- en tomatenquiche

1h 45min

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

3h 25min

Venusschelpen op zeemanswijze

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min