Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porties

Ingrédients

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (optionnel)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 29 g

Calories 1047 kJ / 250 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2.5 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

35min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1h

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40min

Champignonsaus met room en witte wijn

Champignonsaus met room en witte wijn

30min

Asperge ovenschotel

Asperge ovenschotel

1h 30min

Kippenborstfilet met topping van courgette

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Spaghetti met tomaat en spek

Spaghetti met tomaat en spek

35min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10min

Runderragout met aardappelen

Runderragout met aardappelen

1h 10min

Peren in rode wijn

Peren in rode wijn

3h 20min

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Alpengratin

Alpengratin

50min