Appareils et accessoires
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
Prép. 15min
Total 45min
4 porties
Ingrédients
-
sjalot gepeld30 g
-
rode wijn150 g
-
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)300 g
-
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)1
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
water130 g
-
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)vleesbouillonpasta, huisgemaakt½ tl
-
jeneverbessen (optionnel)8
-
25 g rode bessenjamkersenjam25 g
-
boter20 g
-
maïzena (zetmeel)1 tl
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
Protides
29 g
Calories
1047 kJ /
250 kcal
Lipides
7 g
Fibre
2.5 g
Glucides
11 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45min
Vislasagne met asperges en prei
1h 30min
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50min
Kip gevuld met groenten en aardappelen
55min
Varkenshaasje in papillot
1h
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1h 15min
Kip met warme aardappelsalade
55min
Kip met romige groenten saus
50min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40min
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40min