Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 porties

Ingrédients

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (optionnel) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porties

Protides 36 g

Calories 1871 kJ / 449 kcal

Lipides 31 g

Fibre 1.9 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

All-in-one kip cacciatore

2h 45min

Champignon en feta strudel met spinazie

1h 45min

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4h 45min

Groentencurry met rijst

Pas d’évaluation

Runderpastei met bier

1h 40min

Steak Stroganoff

45min

Kipfricassee

Pas d’évaluation

Kip garam masala

50min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1h 5min

Kip met amandelen

25min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min