Mousse aux 3 chocolats

Mousse aux 3 chocolats

3.0 22 évaluations

Prép. 15min

Total 5h 40min

6 portions

Ingrédients

La mousse au chocolat noir

120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
20 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat au lait

120 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
20 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat blanc

120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
10 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 117 mg

Protides 10.5 g

Calories 1949 kJ / 467.7 kcal

Lipides 29.8 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 18.5 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°36 45 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin

3 Std.

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

9 Std. 30 Min

Bûche glacée aux trois fruits

Keine Bewertungen

Pâte à cookie crue

15 Min

Brownies Kinder Bueno

35 Min

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4 Std.

Choux à la crème

1 Std. 5 Min

Macarons à la vanille

3 Std.

Crème brûlée à la vanille

3 Std. 45 Min

Mousses au chocolat

3 Std. 20 Min

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

3 Std. 45 Min

Tiramisu aux speculoos

3 Std. 10 Min