Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse aux 3 chocolats
Prép. 15min
Total 5h 40min
6 portions
Ingrédients
La mousse au chocolat noir
-
120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat au lait
-
120 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat blanc
-
120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
10 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
117 mg
Protides
10.5 g
Calories
1949 kJ /
467.7 kcal
Lipides
29.8 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
18.5 g
Glucides
38 g
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Thermomix® et moi - n°36
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France
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