Appareils et accessoires
Mousse aux 3 chocolats
Prép. 15min
Total 5h 40min
6 portions
Ingrédients
La mousse au chocolat noir
-
120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat au lait
-
120 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat blanc
-
120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
10 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
117 mg
Protides
10.5 g
Calories
1949 kJ /
467.7 kcal
Lipides
29.8 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
18.5 g
Glucides
38 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi - n°36
45 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Macarons à la pistache
2h 30min
Chantilly
5min
Gros chou chantilly saveur tiramisu
1h 50min
Cupcakes roses
3h 40min
Sauce fromagère
30min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25min
Bûche glacée tiramisu
8h 25min
Profiteroles au foie gras
1h 45min
Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons
50min
Bûchette framboise et chocolat blanc
16h
Tiramisu aux speculoos
3h 10min
Cheesecake aux speculoos
1h