Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cupcakes stracciatella
- 200 g de chocolat fondant, en morceaux
- 140 g de sucre
- ½ gousse de vanille
- 2 oeufs
- 140 g de beurre, en morceaux
- 200 g de lait
- 280 g de farine de blé
- 8 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
Garniture
-
150
g de framboises
ou 150 g de framboises surgelées, dégivrées - 1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
- 300 g de mascarpone
- 200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 40 g de stabilisateur de crème
- 70 g de sucre glace
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2073.9 kJ / 495.7 kcal
- Protides
- 7.2 g
- Glucides
- 50.4 g
- Lipides
- 30 g
- Graisses saturées
- 17.4 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 187.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Glaçage
5 Min
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5 Std. 50 Min
Tarte au caramel à la crème vanillée
Keine Bewertungen
Biscuits d'amour aux fraises
1h 10 min
Meringues fantômes
12h 25min
Gâteau marbré
2h 10min
Cookies aux pépites de chocolat
50 min
Brownies
50 min
Muffins Noir&Blanc
1h
Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco
Keine Bewertungen
Gaufres de Liège sans lactose
1h 30 min
Cake aux abeilles avec glaçage
1h 25min