Cheesecake (sans cuisson)

Cheesecake (sans cuisson)

2.8 25 évaluations
Prép. 20min
Total 5h 30min
8 parts

Ingrédients

  • 20 g de biscuits secs (petit-beurre)
  • 80 g de beurre doux mou
  • 250 g d'eau
  • 90 g de poudre de gelée dessert sucrée, saveur citron (pour 500 g de liquide) (voir conseil)
  • 400 g de fromage frais à tartiner
  • 200 g de crème
  • 40 g de sucre en poudre
Garniture à la confiture
  • 200 g de confiture (fraise, framboise, prune)
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 - 2 c. à café de gélatine en poudre non aromatisée (5 g) (voir conseil)
  • 50 g d'eau

Infos nut. par 1 part

Calories 562 kcal / 2351 kJ
Protides 10 g
Lipides 35 g
Glucides 52 g
Fibre 1 g

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