Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara
Prép. 30min
Total 2h
20 fette
Ingrédients
Financier
-
200 g di burro a tocchetti + q.b.
-
220 g zucchero
-
210 g di albumi a temperatura ambiente (circa 7 albumi)
-
50 g di farina di riso
-
120 g di farina di nocciole (vedere consigli)
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
1 g di fiocchi di sale Maldon
-
10 g di pasta di nocciole (vedere consigli)
Ganache al cioccolato
-
150 g cioccolato fondente (70% di cacao) a tocchetti
-
225 g di panna fresca liquida senza lattosio
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
-
nocciole sabbiate, a piacere
Niveau
facile
Infos nut. par 1 fetta
Sodium
44.7 mg
Protides
3.1 g
Calories
1045 kJ /
249.8 kcal
Lipides
18.4 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
8.4 g
Glucides
19.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Damiano Carrara
8 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Il tiramisù (senza glutine) di Damiano Carrara
5h
Bavarese al frutto della passione
3h
Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé
3h 30min
Torta girelle al cioccolato
2h 30min
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30min
Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato
25h 20min
Torta Red velvet
3h
Whoopie al caffè
2h
Piccoli bignè con crema alle nocciole
2h 30min
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
1h 30min
Brownies al caramello
2h
Crostata al cioccolato e caramello salato
3h 15min