Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

4.0 9 évaluations

Prép. 30min

Total 15h 30min

1 Ricetta completa

Ingrédients

Starter

25 g di farina di farro
125 g di latte intero

Ghirlanda

500 g di farina di farro + q.b.
5 g di sale
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
245 g di latte intero freddo
50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
70 g di zucchero grezzo di canna

70 g di zucchero
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
mandorle a lamelle a piacere
granella di zucchero a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 90 g

Calories 12247 kJ / 2927 kcal

Lipides 78 g

Fibre 23 g

Glucides 450 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2h

Frolla alla cannella segnaposto tazzina

3h

Crostata con rose di mele

2h

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

10h

Panini della Val Venosta

15h 30min

Lievito madre con farina di segale

96h 20min

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16h 30min

Pane di patate e noci

21h

Caramelle toffee alle mandorle

1h 45min

Gelée alla melagrana

3h 10min

Cruffin (TM6)

4h 30min

Treccine al kefir

7h 30min