Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

4.3 3 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

6 slices

Ingrédients

water
240 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
400 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
bicarbonate of soda
½ tsp
fine sea salt plus 1-2 pinches to taste
¼ tsp
unsalted butter diced
30 g
fresh baby spinach plus extra for serving
100 g
lemon juice
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
crème fraîche
150 g
courgettes diced (1 cm)
300 g
cherry tomatoes halved
300 g
smoked salmon (optionnel) thinly sliced, for serving
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Sodium 273 mg

Protides 9.1 g

Calories 1552 kJ / 371 kcal

Lipides 16.5 g

Fibre 8.3 g

Graisses saturées 6.2 g

Glucides 53.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Free From 76 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

1h

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

1h

Lamb Rump with Pommes Anna and Aubergine Purée

2h

Gnocchi with Courgettes (TM5)

20min

Pea and Lardo Soup

1h 5min

Butternut Squash and Ginger Soup

35min

Watercress and Oat Soup

35min

Christmas Baked Cod (Portugal)

1h 15min

Bean stew with meatballs

45min

Wild Salmon Fishcakes

30min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12h 45min

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

2h 45min