Riso Venere con capesante

Riso Venere con capesante

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Prép. 5min

Total 45min

6 porzioni

Ingrédients

840 g di acqua
480 g di riso nero Venere
300 g di capesante con la corolla
45 g di scalogno a metà
45 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaio di Whisky
300 g di panna (min. 30% di grassi)
1 ½ cucchiaino di curry in polvere
¾ cucchiaino paprika dolce
2 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Lipides 26 g

Glucides 69 g

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Italie

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