Gemüsesuppe mit Rollgerste

Gemüsesuppe mit Rollgerste

4.6 59 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingrédients

Petersilie, flachblättrig Blättchen abgezupft
1 Bund
Zwiebeln halbiert
100 g
Karotten in Stücken (3 cm)
150 g
Lauch in Ringen (2 cm)
200 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
150 g
Olivenöl
30 g
Rollgerste
80 g
Wasser
1100 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Vollrahm
60 g
60 g fettreduzierter Rahmersatz, 19% Fett

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 5.4 g

Calories 1124.9 kJ / 268.9 kcal

Lipides 14 g

Glucides 33.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfache Vegi Mittagsküche 9 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Lauch-Käsewähe

Lauch-Käsewähe

1h 5min

Gemüsewähe

Gemüsewähe

1h

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

35min

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

55min

Linsen- und Bohnensuppe

Linsen- und Bohnensuppe

40min

Linsen-Tomateneintopf

Linsen-Tomateneintopf

1h 30min

Champignon-Kartoffeleintopf

Champignon-Kartoffeleintopf

1h

Mediterraner Rollgersten-Risotto

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1h

Zucchettisuppe mit Frischkäse

Zucchettisuppe mit Frischkäse

35min

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

1h 15min

Kartoffelstock nature

Kartoffelstock nature

55min

Wähe mit geriebenen Äpfeln

Wähe mit geriebenen Äpfeln

1h 10min