Appareils et accessoires
Steinpilz-Risotto
Prép. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
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Steinpilze, getrocknet25 g
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Wasser heiss200 g
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Parmesan in Stücken (2-3 cm)100 g
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Zwiebel halbiert1
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Olivenöl40 g
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Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone) (Kochzeit 20 Min.)250 g
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Weisswein100 g
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Gemüsebouillon heiss750 g
Infos nut. par 1 Portion
Calories
480.3 kcal /
2009.5 kJ
Protides
14.5 g
Lipides
16.9 g
Glucides
62.6 g
Fibre
1.9 g
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