Skip to main content Recherche
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
5.0 10 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 40min
2 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Salsa alle ciliegie
  • 20 g di burro
  • 150 g di ciliegie denocciolate, in quarti
  • 50 g di Vermouth rosso
Anatra
  • 1500 g acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1 petto d'anatra con la pelle (circa 400 g)
  • olio extravergine di oliva
  • sale q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 2 porzioni

Sodium 447.9 mg
Protides 87 g
Calories 3691 kJ / 882 kcal
Lipides 49.6 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 9.8 g
Glucides 13.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ciliegie 51 Recettes
Italie
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.7(43)

8 godz. 45 min

Cracker al farro

4.7(23)

2 godz.

Pane lenticchie, ceci e semi misti

3.5(41)

9 godz.

Granola cocco e mandorle

4.9(29)

45 min

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

5.0(1)

2 godz.

Dim sum di manzo e sedano

4.0(3)

1 godz. 30 min

Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato

4.7(41)

2 godz. 30 min

Porridge carote e cocco con pancake integrali salati

4.5(2)

1 godz. 5 min

Brunch scandinavo (pane croccante, porridge, uova in camicia e gamberi)

4.7(3)

1 godz. 10 min

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

4.5(12)

12 godz. 45 min

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

4.9(30)

5 godz.

Praline di datteri e frutta secca

4.3(3)

20 min