Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 évaluation

Prép. 30min

Total 48h 30min

700 g

Ingrédients

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 3028.7 mg

Protides 1.3 g

Calories 166.4 kJ / 39.8 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 9.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1h 25min

Crackers speziati al burro di arachidi

Pas d’évaluation

Biscotti Cookies al burro di arachidi e cioccolato

35min

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

1h 30min

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1h

Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana

25min

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20min

Ghee

20min

Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Pas d’évaluation

Ripieno per torta di mele

45min

Dado vegetale con ritagli di verdura

40min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min