Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de lait entier
- 6 jaunes d'oeufs, de gros œufs
- 1 gousse de vanille, seulement les graines
- 400 g de crème double (env. 48% M.G.)
- 250 g de sucre en poudre
- 700 g de rhubarbe, en morceaux (3 cm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2479 kJ / 593 kcal
- Protides
- 7.3 g
- Glucides
- 48.5 g
- Lipides
- 41.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratin de crevettes aux baies roses
30min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min
Couronne à la pomme et au citron
50 min
Salade de concombre à l'aneth (TM6)
10 min
Biscuits à la rhubarbe et au citron
1h
Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine
5h 15min
Vinaigre infusé à la framboise
Pas d’évaluation
Sabayon à la liqueur à l'orange
15min
Galette des Rois au potiron
Pas d’évaluation
Parfait vanille-mascarpone
2h 40min
Glace à la vanille
12h
Sabayon classique
15min