Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 5 évaluation

Prép. 1h 10min

Total 2h 30min

25 bucăți

Ingrédients

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 90.1 mg

Protides 1.5 g

Calories 357.6 kJ / 85.5 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 7.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Din bucătăria ucraineană 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Hornazo

Pas d’évaluation

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

Pas d’évaluation

Vin spumant cu lămâie

Pas d’évaluation

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Pas d’évaluation

Gnocchi cu ricotta

2h

Nestemata salată de quinoa

1h 35min

Crochete cu măsline

30min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25min

Lichior din fructe de pădure

30min

Măsline marinate cu portocale

10min

Dip de anghinare și tofu

5min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min