Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 5 évaluation

Prép. 1h 10min

Total 2h 30min

25 bucăți

Ingrédients

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 90.1 mg

Protides 1.5 g

Calories 357.6 kJ / 85.5 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 7.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Din bucătăria ucraineană 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mini Burgeri

2h 40min

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1h 20min

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Pas d’évaluation

Gem de usturoi negru și ceapă

Pas d’évaluation

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Pas d’évaluation

Hrișcă cu ciuperci

25min

Tocană de năut cu legume

50min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2h 45min

Seitan cu legume, la borcan

Pas d’évaluation

Ananas sous-vide

Pas d’évaluation

Ratatouille (ghiveci)

40min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1h 15min