Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 6 évaluations

Prép. 1h 10min

Total 2h 30min

25 bucăți

Ingrédients

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 90.1 mg

Protides 1.5 g

Calories 357.6 kJ / 85.5 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 7.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Din bucătăria ucraineană 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10min

Coquito (Lichior portorican de ouă)

Pas d’évaluation

Zinger cu ananas și ghimbir

10min

Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)

2h 25min

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

1h 15min

Sos Beurre Blanc

20min

Sos Bordelaise

55min

Chifteluțe cu orez perlat

Pas d’évaluation

Baklava Cheesecake

3h 30min

Mini focacce

3h 30min

Empanadas vesele cu legume

1h 10min