Skip to main content Recherche
Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta
3.3 16 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • water
    500 g
  • aubergines cut in pieces (3 cm)
    500 g
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    250 g
  • olive oil
    30 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.4 g
Calories 319 kJ / 76 kcal
Lipides 5.5 g
Glucides 5.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Indian Feast 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Vegetable and Seaweed Tartare

4.0(2)

45 Min

Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

4.3(12)

35 Min

Spiced Moroccan Lentil Soup

4.3(10)

35 Min

Falafel

2.9(11)

24 Std.

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.6(16)

1 Std. 5 Min

Yoghurt Dressing

4.0(4)

5 Min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

4.3(12)

1 Std. 15 Min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

4.2(5)

1 Std.

Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus

3.6(5)

40 Min

Leftover Vegetable Houmous

4.7(21)

10 Min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

4.2(16)

1 Std. 40 Min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

4.6(63)

45 Min