Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 γρ. λευκά μανιτάρια, σε φέτες
- 300 γρ. κινόα
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 80 γρ. σάλτσα σόγιας
- 40 γρ. σησαμέλαιο
- 2 κ.γλ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 220 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 130 γρ. καρότα, σε φέτες (1-2 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 750 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ - 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 150 γρ. αγγουράκι
-
100
γρ. σπαράγγια, πράσινα
ou 100 γρ. πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα - 12 ντοματίνια
- 160 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
- 120 - 150 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2662 kJ / 636.3 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 74.5 g
- Lipides
- 31.5 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 1541.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 Min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Pas d’évaluation
Σαλάτα λάχανο καρότο
10min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 Min
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2h 10min
Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο
10min
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24 Std. 10 Min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1h
Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)
Pas d’évaluation
Crunchy Green
24h 15min
Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι
30 Min
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
55 Min