Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

3.7 3 évaluations

Prép. 25min

Total 4h 30min

12 portions

Ingrédients

375 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
100 g de noix de pécan
50 g de raisins secs
eau (1 bol)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 749 kJ / 176 kcal

Lipides 7 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pain aux pommes de terre sans gluten

2sa 30 dk

Sirop apaisant au miel et au safran

1sa

Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)

1sa 25 dk

L'histoire Vorwerk

5 dk

Oeufs en chocolat

2sa 15 dk

Pain fenouil tressé

3sa

Crème brûlée végane

4sa 45 dk

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

16sa 35 dk

Fromage frais à tartiner

15sa 20 dk

Pizza végétarienne à fermentation longue

20sa

Nougatine

1sa 30 dk

Baguettes au levain de blé

15sa