Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pizzoccheri bianchi
Prép. 20min
Total 55min
4 porzioni
Ingrédients
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di Valtellina Casera a pezzi200 g
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di pane raffermo a pezzi (3 cm)200 g
-
di latte400 g
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di farina tipo 00130 g
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di sale½ cucchiaino
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
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di acqua1000 g
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di burro40 g
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di salvia fresca lavate e asciugate10 foglie
-
spicchi di aglio a fettine2
-
di patate pelate e a tocchetti500 g
-
pepe nero macinato a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
659.5 kcal /
2759.8 kJ
Protides
26.7 g
Lipides
27.3 g
Glucides
82 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
14.6 g
Sodium
811.3 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022
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Italie
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