Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
- 150 g di acqua
- 50 g di olio di oliva
- ¼ di cubetto di lievito di birra fresco (circa 10 g), sbriciolato
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di porro, a pezzi (circa 3 cm)
- 200 g di panna acida
- 160 g di prosciutto cotto a cubetti
- ½ cucchiaino di fior di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2483 kJ / 592 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 32 g
Recettes alternatives
Crema Thermomix® per le feste
25 min
Ratatouille
40 Min
Chutney di mango
1 Std.
Birchermüesli
1 Std. 10 Min
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1h 15min
Amaretti all'albicocca
40 Min
Riso casimiro
45 min
Condimento allo yogurt
10 Min
Omini di pasta (Grittibänze)
2小时 10 分钟
Maccheroni dell'alpigiano
45 min
Flammkuchen con pere e gorgonzola
1 Std.
Polenta ticinese
45 min