Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

4.5 2 évaluations
Prép. 10min
Total 50min
20 morceaux

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de graines de lin
  • 70 g d'eau tiède
  • 50 g de chocolat fondant en morceaux (2cm)
  • 100 g de cacahuètes grillées à sec non salées
  • 210 g de lait d'amande
  • 150 g de farine d'avoine
  • 130 g de farine d'amande
  • 2 pincées de cannelle en poudre
  • 40 g de sucre de canne de sucre de coco ou de panela
  • 1 c. à café de levure chimique
Décoration des biscuits
  • 300 g d'eau
  • 30 g de chocolat en morceaux (2 cm)
  • ½ c. à café d'huile neutre (par ex. : l'huile de noix de coco)

Niveau

facile


Infos nut. par 20 morceaux

Calories 2643.7 kcal / 11061.3 kJ
Protides 79.4 g
Lipides 165 g
Glucides 246.9 g
Fibre 48.3 g
Graisses saturées 31.4 g
Sodium 1218.2 mg

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