Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

4.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

20 morceaux

Ingrédients

2 c. à soupe de graines de lin
70 g d'eau tiède
50 g de chocolat fondant en morceaux (2cm)
100 g de cacahuètes grillées à sec non salées
210 g de lait d'amande
150 g de farine d'avoine
130 g de farine d'amande
2 pincées de cannelle en poudre
40 g de sucre de canne de sucre de coco ou de panela
1 c. à café de levure chimique

Décoration des biscuits

300 g d'eau
30 g de chocolat en morceaux (2 cm)
½ c. à café d'huile neutre (par ex. : l'huile de noix de coco)

Niveau

facile

Infos nut. par 20 morceaux

Sodium 1218.2 mg

Protides 79.4 g

Calories 11061.3 kJ / 2643.7 kcal

Lipides 165 g

Fibre 48.3 g

Graisses saturées 31.4 g

Glucides 246.9 g

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