Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.5 17 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1100 g di patate a pasta gialla a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 2094 kJ / 500 kcal

Lipides 33 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Affettatutto Bimby® 97 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1h

Pollo al curry e riso basmati

50min

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

1h

Formaggio a fette cotto al forno

35min

Canederli agli spinaci

2h 30min

Insalata capricciosa

20min

Tarte flambé alle cipolle

1h

Rösti alla bernese

40min

Insalata di cetrioli con dressing all'aneto

15min

Crostata di pomodori con pesto

1h 30min

Torta salata porri e Gruviera

1h 30min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1h