Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de farine et un peu plus pour fariner
- 150 g d'eau
- 50 g d'huile d'olive
- ¼ de cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g), émiettée
- 1 c. à café de sel
- 200 g de poireaux, en morceaux (env. 3 cm)
- 200 g de crème fraîche
- 160 g de jambon, cuit, en dés
- ½ c. à café de fleur de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2483 kJ / 592 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 32 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Risotto alla milanese
30 min
Risotto à la tomate et burrata
30 min
Risotto aux poivrons
35 min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50 min
Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge
45 min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)
50 min
Tarte aux poireaux et au fromage
1h 5min
Tarte aux légumes (TM6)
25 min
Salade estivale de cornettes aux courgettes
30 min
Lasagnes à la courge
1h 40min
Risotto à la courge
35 min
Croissants au jambon
35 min