Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g leeks, white part only
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- ½ tsp fine sea salt
- 400 g coconut milk
- 1 tsp fresh root ginger, grated
- 2 limes, finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
- ½ tsp ground black pepper
- 1000 g fresh mussels, washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
- 4 Tbsp fresh coriander leaves
- 1 fresh red chilli, thinly sliced
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2352 kJ / 562 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 27 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1044 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pineapple parcels
Keine Bewertungen
Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre
45 min
Lasagne-style Courgette Bake (TM5)
Keine Bewertungen
Halloween Pumpkin Tart
2h
Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes
3 Std.
Carrot and Sesame Burgers
1h 15 min
Lamb Loin Roll with Salsify and Sweet Potato
50 min
Pumpkin Pie
5h
Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach
1h
Pasta and Chickpea Salad
25 min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1h
Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus
40 min