Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

leeks white part only
450 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
400 g
fresh root ginger grated
1 tsp
limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
2
ground black pepper
½ tsp
fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
1000 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1044 mg

Protides 34 g

Calories 2352 kJ / 562 kcal

Lipides 27 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Cutter (TM5) 27 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Salmon Kabsa

Pas d’évaluation

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55min

Calamares a la Americana

50min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1h

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40min

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

50min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45min

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50min

Steamed Salmon Parcels

55min

Seafood Soup

30min

Cod and Spinach Soup

40min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45min

Tout montrer

Tout montrer