Puerros en vinagreta

Puerros en vinagreta

3.0 12 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

8 raciones

Ingrédients

6 puerros
1000 g de agua
5 g de sal
15 g de vinagre de jerez
1 cucharadita de granos de pimienta negra

Vinagreta

75 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolleta en cuartos
75 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
15 g de vinagre de jerez

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 408.9 mg

Protides 1.4 g

Calories 445 kJ / 106 kcal

Lipides 6.5 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 11.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20min

Coliflor con salsa de coliflor

30min

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1h

Menestra de verduras a la sidra

1h 30min

Arroz con setas y anchoas

1h

Vichyssoise de aguacate con gambones

1h 30min

Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta

19h

Tortiglioni en ensalada de moje murciano

30min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Ensalada de pasta con sandía y ahumados

10min

Salpicón de lubina y gambas

50min

Cazuela de rape rusadir

1h