Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta
Ingrédients
-
250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
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2 dientes de ajo
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250 g de cebolla en trozos
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50 g de aceite de oliva
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300 g de tomate troceado en conserva
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500 - 600 g de calamar fresco limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
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1 pastilla de caldo de pescado
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2 pellizcos de pimienta molida
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200 g de brandy200 g de vino blanco
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700 g de agua
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1 cucharadita de sal
Niveau
facile
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Espagne
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