Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta

3.8 17 évaluations

Prép. 15min

Total 19h

4 raciones

Ingrédients

250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
2 dientes de ajo
250 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de tomate troceado en conserva
500 - 600 g de calamar fresco limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
1 pastilla de caldo de pescado
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de vino blanco

200 g de brandy
700 g de agua
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 544.6 mg

Protides 16 g

Calories 1355 kJ / 324 kcal

Lipides 14.9 g

Fibre 14.9 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 34.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Legumbres a fuego lento 13 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16h 30min

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15h 10min

Sopa marinera asturiana

45min

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15h 50min

Fabas con pulpo en cocción lenta

21h

Judiones de la Granja con oreja

30min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45min

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40min

Judías blancas a la hortelana

45min

Alubias con bacalao

30min