Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g morcovi, tăiați în bucăți
- 200 g ceapă, tăiată în sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 4 căței de usturoi
- 1 legătură frunze de cimbru proaspăt
- 800 g carne de miel, spată sau ceafă, tăiată cubulețe
- 150 g vin roșu
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g supă de carne
- 1 lingură pastă de roșii
- 3 foi de dafin, uscate
- 1 băț de scorțișoară
- 300 g fasole verde fideluță, tăiată jumătăți
- 1 linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1679 kJ / 401 kcal
- Protides
- 26.1 g
- Glucides
- 10.6 g
- Lipides
- 28.3 g
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