Versions compatibles
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g Petersilie, kraus, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 960 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 2 Eier
- 120 g Mehl
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 2 ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 600 g Tomaten (siehe Tipp)
- 30 g Schalotte
- 15 g Weißweinessig
- 250 g Quark
- 100 g Joghurt, jeder Fettgehalt
- 10 - 15 g Zitronensaft
- 10 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2790 kJ / 667 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 92 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 18.9 g
- Sodium
- 2255 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Nussbraten mit würziger Tomatencreme
1h 30min
Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus
1h 45 min
Indische Wraps
30 min
Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
50 min
Sellerie-Cordon-Bleu
1 Std.
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1 Std.
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35 min
Gemüse-Avocado-Wraps
30 min
Regenbogen-Fladenbrot
1h 10 min
Linsenfrikadellen
1 Std.
Bunte Gemüse-Pfannkuchen
45 min
Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme
1 Std. 25 Min