Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Süsskartoffelstock
Prép. 15min
Total 1h
4 Portionen
Ingrédients
-
Haselnüsse geschält und geröstet40 g
Süsskartoffelstock<br>
-
Wasser800 g
-
Süsskartoffeln geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (2 cm)500 g
-
Butter40 g
-
Salbeiblätter12
-
Fleur de Sel2 Prisen
-
Butter in Stücken (1 cm)10 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Infos nut. par 1 Portionen
Calories
357 kcal /
1493 kJ
Protides
6 g
Lipides
17 g
Glucides
42 g
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